전체 글146 글루와인을 아시나요? 젊은이들의 입맛 변화에 편승, 이색 '밤참' 먹을거리가 대거 등장하고 있다. 최근에는 데워 먹는 와인도 등장, 눈길을 끈다. "날도 추운데 따끈한 와인이나 한잔 하러 가지." 어묵을 안주삼아 마시는 청주 한잔의 얘기가 아니다. 최근 서울 강남 일대를 중심으로 데워 마시는 와인 '글루와인(Gluhwein)'이 젊은 와인 애호가들을 유혹하고 있다. 글루와인은 유난히 겨울이 일찍 찾아오는 유럽에서 겨울와인으로 잘 알려져 있다. 독일·오스트리아에서 겨울철에 마시는 따뜻하고 달콤한 계피와 과일향의 포도주다. 프랑스에서는 감기약 대용으로도 많이 마신다. 광장문화가 발달한 유럽에서는 겨울철이면 이 와인을 파는 포장마차를 만날 수 있고, 보통 와인을 주전자에 담아 가스버너에 끓여 길거리에서 판매하고 있다. 또 만들기가.. 2009. 7. 7. 바탕화면 - glooy port 2009. 7. 7. 바탕화면- 중세 시대 배 2009. 7. 7. 폴록-추상 2009. 7. 5. 쇠라-라그랑드자트섬의 오후 2009. 7. 5. 칸딘스키-추상적수채화 2009. 7. 5. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 25 다음
